2023年第五届临床营养专科护士培训班理论考核试卷（含答案）.docxVIP

2023年第五届临床营养专科护士培训班理论考核试卷（含答案）

考试时长：120分钟?满分：100分

适用人员：临床营养专科护士、临床护理骨干、营养护理参训人员

姓名：__________?科室：__________?得分：__________

一、单项选择题（共40题，每题1分，共40分）

1.5g蛋白质可提供（）Kcal热量

A.20?B.25?C.30?D.35

答案：A

2.既能供能、又可促进生长组织修复、调节生理功能的营养素是（）

A.碳水化合物?B.脂肪?C.蛋白质?D.矿物质

答案：C

3.属于宏量元素的矿物质是（）

A.铁?B.硒?C.碘?D.钙

答案：D

4.寡糖相当于（）个单糖聚合而成

A.2～10?B.10～20?C.20～30?D.30以上

答案：A

5.人体最主要、最经济的供能营养素是（）

A.蛋白质?B.脂肪?C.碳水化合物?D.维生素

答案：C

6.成人必需氨基酸共有（）种

A.6?B.7?C.8?D.9

答案：C

7.脂肪的能量系数为（）kcal/g

A.4?B.7?C.9?D.12

答案：C

8.正常成人每日水分生理需要量约为（）

A.1000ml?B.1500～2000ml?C.2500ml?D.3000ml

答案：B

9.维生素D的主要生理功能是（