学校营养健康教育方案
学校每学期需安排不少于4课时的营养健康教育专项课程,结合校园活动、食堂阵地建设、家校协同等多元路径,实现营养知识普及与行为习惯养成的双重目标。
分学段核心教育内容
针对不同年龄段学生的生理特点、认知水平与行为养成规律,营养健康教育内容按学段划分为五个层级,确保内容贴合需求、循序渐进。
幼儿园阶段
以食物认知与行为养成为核心,具体包括认识常见的谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类食物,能说出3-5种常吃的蔬菜水果名称,了解食物的颜色、形状、口感等基本特征;掌握饭前洗手、饭后漱口的正确方法,养成不挑食、不偏食、不暴饮暴食的进食习惯,知道要按需取餐、不剩饭菜;了解含糖饮
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