蒙牛供应链优化策略解析.pptVIP

蒙牛供应链管理分析;小组组员;关于蒙牛;截至底，蒙牛集团在全国20多个省、市、自治区建立生产基地30多个，总资产超200亿元，年产能超700万吨，合计创造产值1834亿元、向国家上缴税金90.9亿元，合计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元，被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。年9月21日起，蒙牛实行大规模换装，在全国商家新包装产品。;第5页;市场份额比较;运行流程;牧场到餐桌;;蒙牛的物流运送;蒙牛供应链模式;一、扩张式奶源管理;(1)蒙牛的“企业+农户”模式采用“分散饲养+集中挤奶+统一加工”流程，通过控制奶站而间接控制了整个奶源，值得一提的是，蒙牛的500多个奶站都是由民间资本完毕的，蒙牛通过与奶农签署奶源订单结成“利益共享，风险共担”经济共同体。;（2）“企业+规模牧场”摸索模式，蒙牛现有澳亚示范农场，由洋人经营，中国以前与国外合伙都是从“牛”字上做文章，造成买进不少低产牛，蒙牛则从“奶”字上做文章，交易的是奶，从而改善了合伙效益，近两年，蒙牛在马鞍山，尚志，张家口等全国十几个主要生产基地投资兴建了万头规模的当代化奶牛养殖牧场，避免了“长久奔袭”。;（3）“企业+OEM供应商“创新模式，这种扩张式的”生产车间“衍生模式，使得蒙牛短短8年内就建起十几个分厂，从1999年营销额4000万元跃到的年销额21亿元。OEM方式使蒙