茶叶历史与文化传播研究.pdfVIP

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你应花费约20分钟完成问题1–13，这些题目基于下方的阅读文章1。

茶的

茶的故事始于。据，公元前2737年，神农帝坐在一棵树下，侍从正在烧水时，

几片树叶飘入水中。作为著名本草学家的神农决定尝试这杯被侍从意外调制的饮品。那棵树

正是Camelliasinensis（茶树），而制成的饮料便是我们现在所称的茶。虽无法考证这个传

说的性，但饮茶习俗确实在确立的时间比西方知晓茶的存在早了许多世纪。汉代

（公元前206年–公元220年）墓葬中已发现茶具，但直到唐代（公元618–906年），茶才正

式确立为国饮。

茶饮风靡一时，以至于八世纪末期，一位名为的作家撰写了世界上第一部完全关于

茶的专著——茶经（TeaClassic）。此后不久，曾赴求学的僧侣首次将茶引入。

茶几乎立即获得了皇室支持，并迅速从宫廷和到社会的其他阶层。

因此在茶的中，欧洲在这一阶段明显落后。十六世纪下半叶，欧洲文献中首次简短提

及茶作为一种饮品，主要来自在东方从事贸易和传教