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职工食堂膳食满意度季度调查报告

一、调查概况与方法论

数据的样本代表性与采集维度的全面性，直接决定了后续整改方案能否精准命中痛点而非盲人摸象。本次调查覆盖公司总部及三大生产基地，旨在通过量化指标与定性反馈相结合的方式，客观评估Q3季度（2024年7月-9月）职工食堂的运营效能。

本次调查采用线上问卷与线下拦截访谈相结合的方式。

线上渠道：通过企业OA系统向全体员工推送问卷，回收有效问卷1,248份，回收率达62.4%。样本构成中，一线生产人员占比55%，行政/技术人员占比35%，其他人员占比10%。

线下渠道：在午餐高峰期（11:45-12:45）于食堂入口随机拦截访谈，累计访谈60人，重点收集对菜品口感、温度及服务态度的即时反馈。

评审维度：依据GB/T19001-2016质量管理体系及公司《后勤管理服务规范》，设定食品安全、菜品质量、服务效率、环境卫生、价格感知5个一级指标及15个二级指标。

二、核心数据指标分析

CSAT（客户满意度）与NPS（净推荐值）的量化波动，是衡量食堂服务水平的晴雨表，也是调整外包服务合同条款的重要依据。

1.总体满意度评分

本季度总体满意度均值为4.12分（5分制），环比Q2下降0.08分，同比下降0.15分。其中，行政办公楼区域满意度为4.35分，生产基地食堂满意度为3.