食品安全风险防控攻坚实施方案.docx

食品安全风险防控攻坚实施方案

目录TOC\o1-4\z\u

一、食品安全风险防控总体目标与要求 2

二、组织领导体系与工作保障机制 3

三、食品安全风险识别与分级评价 6

四、食品生产加工环节风险防控措施 8

五、食品流通环节全链条监管机制 10

六、餐饮服务行业食品安全整治重点 12

七、食品包装材料与助剂风险防控 15

八、食品添加剂安全使用全程管控 17

九、食品安全风险监测平台与技术应用 19

十、食品安全抽检与监测网络建设 21

十一、食品安全风险预警与应急处置机制 23

十二、食品安全从业人员资质与能力提升 26

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