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2025江西吉安市吉水县旅游开发投资有限公司编外人员招聘2人笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

1、热播剧《长安的荔枝》中，荔枝“一日而色变，二日而香变，三日而味变”的特性令人印象深刻。从生

A.荔枝果皮变褐主要是因为其细胞内叶绿素快速分解

B.为延长荔枝保鲜期，可通过将氧气浓度降低至零来抑制其呼吸作用

C.荔枝保鲜时喷洒适量乙烯利，能有效延缓其成熟与变质

荔枝保鲜过程中，可通过低温抑制酶的活性来降低细胞呼吸速率与延缓褐变

【正确答案】D

通透性增强，使得多酚氧化酶和过氧化物酶等变得活跃，催化果皮中多酚类物