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可降解塑料生物酶的催化效率提升技术

一、引言

自塑料大规模工业化应用以来，其凭借质轻、耐用、成本低廉的特性被广泛应用于包装、农业、医疗、消费品等各个领域，但传统塑料化学结构稳定，在自然环境中降解周期长达数百年，大量废弃塑料在土壤、水体、海洋中累积，形成的微塑料污染已经成为威胁全球生态安全和人类健康的重大环境问题（联合国环境规划署，2023）。为应对塑料污染，以聚乳酸、聚羟基脂肪酸酯、聚己二酸/对苯二甲酸丁二醇酯为代表的可降解塑料得到快速推广，这类塑料的主链含有易被水解的酯键、糖苷键等结构，理论上可以在微生物或酶的作用下完全降解为水和二氧化碳，不会造成长期环境残留。但实际应用中发现，即使是符合相关标准的可降解塑料，在自然土壤、海水、普通堆肥环境中的降解速率仍然十分缓慢，往往需要数月到数年时间才能完全破碎降解，高结晶度的可降解塑料产品甚至在环境中放置数年仍然保持较高的力学强度，难以达到快速消纳的要求（陈坚等，2022）。

生物酶作为一种具有高度特异性的生物催化剂，能够在温和条件下高效断裂可降解塑料的主链化学键，相比物理化学降解方法具有反应条件温和、无二次污染、降解完全等优势，被认为是实现可降解塑料快速、可控降解的核心技术路径。但从自然界筛选获得的天然降解酶普遍存在底物结合能力弱、催化活性低、环境稳定性差、易受产物抑制等缺陷，整体催化效率难以满足工业化处理、自然环境快速消纳的实际需求。围