栀子多糖微波辅助提取工艺的优化.docx

PAGE4

题目：栀子多糖微波辅助提取工艺的优化

栀子多糖微波辅助提取工艺的优化

摘要：为了探究微波辅助提取栀子多糖的最佳提取工艺，本试验在单因素试验基础上，采用正交试验来优化栀子多糖的微波提取工艺，分析三因素（微波时间、微波功率、料液比）对栀子多糖提取率的影响，并比较三种不同工艺最优条件下的栀子多糖的提取率。试验结果表明：各试验因素影响主次顺序为料液比微波时间微波功率。栀子多糖的最佳提取工艺条件为料液比1：30，提取时间5min，微波功率450W，得到多糖提取率为4.58％，对此工艺进行验证得到栀子多糖的平均提取率为4.65%，RSD为1.21%，具有较好的重现