2025年寿阳县事业单位公开招聘工作人员复审笔试历年典型考题及考点剖析附带答案详解
一、多项选择题。以下四个选项中至少有两个选项符合题意,多选、少选、错选均不得分(共10题)
A.脂肪含量丰富
B.蛋白质含量丰富
C.矿物质含量丰富
D.维生素A含量丰富
【正确答案】BCD
本题考查初乳的成分。初乳为孕后期与分娩4~5天内的乳汁。母乳中的脂肪、水溶性维生素、维生素A、铁等营养素与乳母饮食有关,而维生素D、维生素E、维生素K不易由血进入乳汁,故
。初乳含脂肪较少而蛋白质较多(主要为免疫球蛋白),初乳中维生素A、牛磺酸和矿物质的含量非常丰富,并含有初乳小球(充满脂肪颗粒的巨噬细胞及
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