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2026年【茶艺师(中级)】考试题及答案解析

2026年【茶艺师(中级)】考试题及答案解析

2026年【茶艺师(中级)】考试题及答案解析

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.茶艺师在泡茶时，下列哪种茶叶的投茶量最适宜？()

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

2.下列哪种茶叶的加工过程中不需要杀青环节？()

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

3.茶艺师在冲泡绿茶时，水温控制在多少度最为适宜？()

A.80-90度

B.90-100度

C.100-110度

D.110-120度

4.茶艺师在品鉴茶叶时，下列哪种感官体验不属于基本品鉴范畴？()

A.观色

B.闻香

C.品味

D.听水

5.下列哪种茶叶属于半发酵茶？()

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

6.茶艺师在泡茶时，为什么要在茶具上预留一定的空间？()

A.防止烫伤

B.便于观察茶汤变化

C.保持茶具整洁

D.防止茶叶溢出

7.茶艺师在泡茶时，为什么要在茶壶中留有一定的茶汤？()

A.防止烫伤

B.保持茶香

C.防止茶叶溢出

D.便于观察茶汤变化

8.茶艺师在品鉴茶叶时，下列哪种茶类的香气最为浓郁？()

A.绿茶

B.红茶

C.