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保健食品生产企业卫生知识培训题及答案.docx

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    保健食品生产企业卫生知识培训题及答案

    保健食品生产企业卫生知识培训题及答案

    保健食品生产企业卫生知识培训题及答案

    姓名：__________考号：__________

    一、单选题(共10题)

    1.保健食品生产企业在生产过程中，对设备进行清洁消毒的频率应该是多久一次？()

    A.每周一次

    B.每月一次

    C.每季度一次

    D.每年一次

    2.在保健食品生产过程中，车间内空气洁净度级别应该达到多少？()

    A.100级

    B.1000级

    C.10,000级

    D.100,000级

    3.保健食品标签上必须标注哪些信息？()

    A.生产日期和保质期

    B.

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