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2026年门店临期商品专区设置管理办法.docx

2026年门店临期商品专区设置管理办法.docx

    2026年门店临期商品专区设置管理办法

    目录

    1.总则

    2.职责划分

    3.具体管理内容

    3.1专区设置标准

    3.2商品准入与标识管理

    3.3陈列与库存管控

    3.4销售运营规范

    3.5报废处置流程

    3.6培训与数据复盘

    4.违规约束与处理

    4.1奖励情形

    4.2违规分级与处理标准

    4.3连带责任认定

    5.申诉机制

    6.附则

    7.附件

    1总则

    1.1目的为规范门店临期商品专区的设置、陈列、销售与报废全流程管理，降低商品损耗成本，保障消费者知情权与食品安全，规避价格欺诈、销售过期商品等合规风险，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《

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