2026年运动营养学与运动康复知识竞赛题.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2026年运动营养学与运动康复知识竞赛题

一、单选题（共10题，每题2分）

1.在制定高原训练的营养策略时，以下哪项措施最能有效提高运动员的红细胞生成速率？

A.增加铁剂摄入量

B.提高碳水化合物供能比例

C.补充高剂量维生素C

D.减少蛋白质摄入

2.运动后若肌肉酸痛持续超过48小时，可能提示哪种代谢异常？

A.乳酸堆积

B.肌糖原耗竭

C.肌肉微损伤

D.糖异生障碍

3.以下哪种营养素缺乏会导致运动员运动中易疲劳且恢复能力下降？

A.维生素D

B.叶酸

C.硒

D.锌

4.对于膝关节骨性关节炎的康复训练，以下哪项运动被列为禁忌？

A.直腿抬高

B.腿部等长收缩

C.半蹲起立

D.静态平衡训练

5.运动员在炎热环境下长时间训练时，以下哪种补水策略最科学？

A.运动前大量饮水

B.每小时补充1.5升水

C.仅在口渴时饮水

D.使用高渗透压运动饮料

6.某篮球运动员训练后出现肌肉撕裂，康复期间应优先补充哪种营养素？

A.脂肪酸

B.肌酸

C.胆碱

D.谷氨酰胺

7.以下哪种食物不适合作为运动前高GI碳水化合物的来源？

A.白米饭

B.全麦面包

C.蒸红薯

D.葡萄干

8.运动损伤中，肌腱炎的康复期通常需要多长时间才能恢复高强度训练？

A.2周

B.4周

C.8