2026年食品标签管理与GB7718相关联测试题.docxVIP

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2026年食品标签管理与GB7718相关联测试题.docx

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2026年食品标签管理与GB7718相关联测试题

一、单选题(共10题,每题2分)

1.根据GB7718-2026,食品标签上必须标示的内容不包括以下哪一项?

A.食品名称

B.生产商地址

C.营养成分表

D.生产许可证编号

2.GB7718-2026规定,预包装食品的标签颜色应易于识别,以下哪种颜色组合不符合要求?

A.白底黑字

B.黄底红字

C.蓝底白字

D.绿底白字(若文字为深色)

3.对于婴幼儿配方食品,GB7718-2026要求标签上必须标示的内容不包括?

A.食品生产许可证号

B.适宜食龄范围

C.保质期

D.免疫营养成分含量

4.GB7718-2026规定,食品标签上的生产日期和保质期应采用何种方式标示?

A.仅标示数字,如“2026-05-20”

B.仅标示文字,如“2026年5月20日”

C.数字和文字混合标示

D.以上均不符合要求

5.对于保健食品,GB7718-2026要求标签上必须标示“保健食品”字样,字体大小应至少为?

A.等于或大于标准字号的1/2

B.等于或大于标准字号的1/3

C.等于或大于标准字号的2/3

D.与其他文字大小一致

6.GB7718-2026规定,食品标签上的“配料表”应按何种顺序标示?

A.按添加量从高到低排列

B.按

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