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食品安全知识考试测试卷及答案

本次考试旨在检验食品安全相关知识的学习成果，请独立完成作答，考试时间90分钟，满分100分。

考生基本信息[矩阵文本题]*

姓名：

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所属部门：

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第一部分：单项选择题（共10题，每题3分，满分30分）

1.下列关于食品安全标准的说法，错误的是[单选题]*

食品安全标准是强制执行的标准

食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布

对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全