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- 2026-08-31 发布于湖北
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2026公共营养师三级技能测试专项试卷下载
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题
1.在膳食调查方法中,24小时回顾法的主要局限性在于()。
A.调查周期长,费用高
B.只能调查一日或数日的饮食情况
C.受被调查者记忆影响大,容易产生偏差
D.操作复杂,需要专业实验室设备
2.利用食物交换份法编制食谱时,通常将食物分为()大类。
A.3类
B.4类
C.5类
D.6类
3.某成年男性,身高170cm,体重75kg,其BMI数值为()。
A.20.1
B.25.9
C.26.0
D.24.6
4.根
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