苏教版（新教材)八年级生物上册第五单元第12章第二节12.2《消化和吸收》导学案.docxVIP

5.12.2消化和吸收学案

课题

12.2消化和吸收

章

12

学科

初中生物

班级

【教学目标与核心素养】

生命观念：

1、建立“结构与功能相适应”的观点，理解各消化器官的结构与其消化、吸收功能的内在联系。

2、形成“物质与能量观”，认识人体通过消化吸收将食物中的大分子物质分解为小分子，从而获取生命活动所需的物质和能量。

科学思维：

1、能够运用分析和比较的思维方法，区分物理性消化与化学性消化的异同。

2、能够基于消化系统的结构和生理过程，进行推理和解释，阐明营养物质被吸收和利用的路径。

探究实践：

1、能够设计或理解探究“唾液对淀粉的消化作用”等实验，掌握对照实验的设计原理，并学会观察、记录和分析实验现象。

2、具备将实验结论迁移应用于解释日常生活中相关生理现象的能力。

态度责任：

1、关注消化系统健康，形成自觉维护消化健康的意识，认同并践行均衡饮食、规律作息等良好生活习惯。

2、通过了解消化过程的复杂性，感受生命的奇妙，树立珍爱生命、关爱健康的价值观。

【教学重点】

1、食物在口腔、胃、小肠中的消化过程。

2、小肠的结构与吸收功能的关系。

【教学难点】

1、化学消化中酶的作用机制。

2、营养物质吸收的途径（如毛细血管、淋巴管）。

【导学方法】

探究式学习、实验观察、小组合作、模型分析。

【课前预习】

1、消化系统由________和________两大部分组成。口腔是