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《超市烫伤应急预案方案》

一、总则

1.编制目的

为有效预防和处置超市内因热水、热食、热油等引发的烫伤事故，保障顾客和员工的生命安全，减少财产损失，特制定本预案。通过明确应急流程和职责分工，确保烫伤事故发生时能够迅速、有序地开展救援工作。

超市内顾客流量大，儿童和老年人占比高，一旦发生烫伤事故，极易引发次生灾害和社会影响。本预案旨在通过系统化的应急准备，降低事故危害，维护超市正常经营秩序。

2.适用范围

本预案适用于__市__区__路__号超市范围内所有员工和顾客。主要针对热水（温度超过50℃）、热食（如热汤、热粥）、热油（如炸食品）等引发的烫伤事故，包括一度烫伤、二度烫伤及浅三度烫伤的应