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糖尿病患者夏季饮食注意事项

1.现状分析

夏季是一年中气温最高、人体代谢最为活跃的季节，对于糖尿病患者而言，饮食管理的难度也随之增加。先说说我身边接触到的不少糖友，每到夏天就像“换了个人”：有人总觉得天热没胃口，正餐吃的量减了一半，却靠冰箱里的冰镇水果、自制糖水、甜茶饮补回来；有人一出汗就疯狂找水喝，抓起瓶装饮料就灌，完全不在意配料表上那一串串糖分；还有人嫌做热饭麻烦，顿顿吃凉拌菜、生冷沙拉，结果没多久就出现了乏力、头晕，测血糖时才发现波动很大。

从整体现状来看，夏季糖友的饮食主要有三个特点：一是食欲变化大，高温让不少人偏好生冷、甜润的食物，对传统的清淡主食、优质蛋白兴趣降低；二是水分需求增