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2026事业单位工勤技能-贵州-贵州计算机信息处理员四级(中级）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、勾芡技法中，油亮芡的特点和要求是？

A.糊状厚重

B.稀薄如水

C.芡汁明亮包裹原料

D.带颗粒感

2、传统中式高汤分为清汤和毛汤，二者主要区别在于？

A.原料不同

B.制作工艺和澄清程度

C.调味方式

D.用途完全不同

3、在原料初步熟处理中，走红的主要目的是？

A.使原料断生

B.增加原料香味

C.使原料呈现金黄或红亮的色泽

D.杀菌消毒

4、在计算机中，1GB等于多少MB？

A.1000MB

B.1024MB

C.512MB

D.2048MB

5、在Windows操作系统中，删除文件时希望不放入回收站而是直接永久删除，应按下哪个键？

A.Shift键

B.Ctrl键

C.Alt键

D.Tab键

6、在Word文档中，要将选中的文字设置为粗体，应使用的快捷键是？

A.Ctrl+B

B.Ctrl+I

C.Ctrl+U

D.Ctrl+S

7、在Excel中，公式=sum(A1:A5)的作用是？

A.求A1到A5单元格的乘积

B.求A1到A5单元格的平均值

C.求A1到A5单元格的总和

D.求A1到A5单元格的最大值

8、IP地址属于哪一类IP地址？

A.A类

B.B类

C.C类