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预包装食品安全自查制度.pdfVIP

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  • 2026-09-01 发布于河北
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预包装食品安全自查制度.pdf

    预包装食品安全自查制度

    预包装食品安全自查制度篇1

    （一）食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放，避开食

    品交叉感染

    （二）呈现食品的货架、用具必需在呈现食品前进行清洁

    消毒，并定期进行保洁、消毒，用具不混用、不乱用

    （三）销售直接入口的食品必需有完整的包装或防尘容器

    盛放，使用无毒、清洁的售货工具

    （四）呈现柜的玻璃、架子、灯罩、价格牌不得

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