家属私自带外卖引发食物中毒救治演练脚本.docx

家属私自带外卖引发食物中毒救治演练脚本

一、演练基本信息

1.演练时间：202X年X月X日14:30-16:00

2.演练地点：XX医院内科住院部3楼、急诊医学科、感染性疾病科、临床检验科、行政办公楼应急指挥中心

3.演练目的

检验医护人员对食源性食物中毒的快速识别、应急处置、多部门协同救治能力

规范住院患者饮食安全管控流程，明确家属私带外卖引发不良事件的处置标准

提升医院应对群体/个体食物中毒事件的应急响应效率，完善院感防控、溯源调查、医患沟通全流程机制

强化医护、后勤、安保、行政多部门协同联动能力，降低同类事件复发风险

4.**参演人员及职责

岗位/组别

人员构成

核心职责

应急