【青岛】2025年山东青岛市农业农村局所属部分事业单位招聘紧缺急需专业人才7人笔试历年典型考题及考点剖析附带答案详解.docxVIP

【青岛】2025年山东青岛市农业农村局所属部分事业单位招聘紧缺急需专业人才7人笔试历年典型考题及考点剖析附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

1、关于物质的成分，下列说法错误的是（????）。

A.腐乳发酵液中含有酒精，作用是防腐和提升风味

C.牙膏中含有碳酸钙，其作为摩擦剂可通过物理摩擦去除牙菌斑

D.水玻璃可用于建筑防水、木材防火，原理是其在空气中能形成不溶于水、不透

【正确答案】B

【解析】

本题考查科技常识。

A项正确，腐乳发酵液中的酒精具有双重作用：一方面，酒精能抑制杂菌的代谢和繁殖，降低腐乳变质风险，起到防腐效果；另一