2013年生物化学考研试题.pdfVIP

工商大学

2013年攻读入学考试试题

811

考试科目：生物化学

一、

蛋白质变性；核苷酸变性；β氧化；氮平衡；限制性内切酶；联合脱氨基

作用；转氨基作用

二、填空

1．脂肪的贝塔氧化在中进行，氧化第一次受氢体是，第二次是

2.戊糖磷酸途径中脱氢酶的辅酶是

三、问答题

1．SDS电泳法分离出两条多肽链，能否说明此蛋白质不纯？

2．双螺旋结构的要点

3．糖酵解的三个途径，糖异生和糖酵解的差异

4．如何区别竞争性抑制剂与非竞争性抑制剂

5．乙酰辅酶A参与的代谢有哪些

6.用物质代谢说明“为什么和尚不吃肉也能发胖”

五．论述题

1.含奇数C的脂肪酸的氧化与含偶数C的脂肪酸氧化有何不同

2.论述蛋白质的分离纯化方法，并写出其中两种的原理