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牛海绵状脑病检疫大全

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姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.牛海绵状脑病（BSE）的主要传播途径是什么？()

A.通过空气传播

B.通过直接接触传播

C.通过食物链传播

D.通过水源传播

2.BSE病毒的学名是什么？()

A.PrPsc

B.Spongiformencephalopathy

C.PrPC

D.Bovinespongiformencephalopathy

3.BSE的症状在哪些动物中较为明显？()

A.鸟类

B.犬类

C.奶牛

D.猫类

4.BSE病毒的潜伏期一般多久？()

A.数月

B.数年

C.数月到数年

D.数十年

5.以下哪项措施不能有效预防BSE的传播？()

A.严格限制使用受感染动物制品

B.确保屠宰和加工过程中无动物制品交叉污染

C.使用抗BSE疫苗

D.加强动物饲养管理

6.BSE病毒的宿主范围如何？()

A.较广，包括多种家畜和野生动物

B.很窄，仅限于牛科动物

C.仅限于家畜

D.仅限于野生动物

7.以下哪种食品不可能是BSE病毒的传播途径？()

A.奶酪

B.牛肉

C.牛油

D.牛血

8.如何