2026年公共营养师考试题库（附答案和详细解析）（0702）.docxVIP

公共营养师

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）1.以下属于成人体内必需氨基酸的选项是A.丙氨酸是成人体内的必需氨基酸B.亮氨酸是成人体内的必需氨基酸C.丝氨酸是成人体内的必需氨基酸D.谷氨酸是成人体内的必需氨基酸答案：B解析：成人体内必需氨基酸共8种，包括亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸，组氨酸是婴儿必需氨基酸。A、C、D选项所列均为人体可自行合成的非必需氨基酸，不属于必需氨基酸范畴。2.中国居民膳食营养素参考摄入量中，可满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%~98%个体需要量的摄入水平的指标是A.平均摄入量（