餐饮酒店企业安全生产责任制
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一、餐饮酒店企业安全生产责任制总则 2
二、安全生产领导小组职责与权限 4
三、主要负责人安全生产工作责任规定 6
四、各部门负责人安全生产责任划分 8
五、车间及岗位人员安全生产责任要求 10
六、后厨厨房区域安全生产管理制度 12
七、客房及公共区域安全生产管理制度 15
八、食品安全与经营卫生安全管理制度 17
九、燃气设备及设施安全管理制度 20
十、危险化学品及危险品安全管理制度 23
十一、安全生产教育培训与能力考核制度 25
十二、事故应急预案与处置程序 2
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