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南宋耕牛贸易变迁与地方因应*
程涛
摘要:两宋之际疆域形势的剧变,重塑了南宋境内的耕牛供需格局。原本作为重要耕牛产区的两淮、荆
襄地区,因战乱牛只殆尽,而其作为宋金对峙的前沿地带,屯田所需大量耕牛多仰赖广南东、西两路中南部诸州
军之供应。为缓解广南与北边诸路间耕牛长途运贩所造成的财政压力,南宋的耕牛贸易模式由立国之初的官
贩官运逐渐转向鼓
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