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茶礼仪试题及答案.docx

茶礼仪试题及答案.docx

    茶礼仪试题及答案

    选择题（20分）

    1.中国六大茶类中，属于发酵茶的是（）

    A.绿茶

    B.红茶

    C.黄茶

    D.白茶

    2.茶艺表演中，温杯的主要目的是（）

    A.提高茶杯温度

    B.清洁茶具并预热

    C.增加观赏性

    D.降低茶汤温度

    3.在正式茶会中，主人向客人奉茶时，应该（）

    A.用左手递茶

    B.用右手递茶

    C.双手递茶

    D.将茶放在客人面前桌上

    4.以下哪种茶不属于乌龙茶？（）

    A.铁观音

    B.大红袍

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