2026少儿膳食全真试卷儿童营养师青少年营养搭配专项训练.docxVIP

202少儿膳食全真试卷儿童营养师青少年营养搭配专项训练

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个最佳答案）

1.我国居民膳食指南推荐2-5岁学龄前儿童每天摄入奶及奶制品的量为：

A.150-200克

B.200-250克

C.250-300克

D.300-400克

2.下列哪种营养素是构成人体组织的重要成分，同时也是多种酶和激素的组成部分？

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.维生素A

3.青少年生长发育迅速，对能量和哪种营养素的需求相对较高？

A.维生素C

B.钙

C.铁

D.蛋白质

4.以下哪种食物是膳食中优质铁的良好来源？

A.大米

B.白面

C.猪肝

D.橙子

5.我国居民膳食指南建议成年人每天摄入蔬菜的量为：

A.100-150克

B.150-200克

C.200-250克

D.250-300克

6.评价一个地区居民营养状况常用的指标不包括：

A.身高别体重

B.体重指数（BMI）

C.膳食纤维摄入量

D.发病率

7.下列关于青少