农产品地理标志产品苍山牛蒡生产关键技术规程-技术要点明白纸.pdfVIP

SDNY0090-2025

农产品地理标志产品苍山牛蒡生产关键技术规程

起草人员：谭常伟、赵桂民、陈刚、马万里、颜廷松、沈鹏。

起草单位：兰陵县乡村振兴服务中心、兰陵县蔬菜产业发展中心。

1.地块选择

选择偏碱性的砂质壤土，地面平整，且排水条件良好，土层厚度不低于200cm。

2.播种时间

春播牛蒡时间选择3月中下旬；秋播牛蒡时间选择9月下旬至10月上旬。

3.种子选择

优先选用柳川理想、白肌等品种。

4.播种

采用双垄牛蒡打沟机。参数设置：行距80cm，沟深180cm，垄高20cm，垄宽40～

45cm。春播牛蒡株距8～9cm；秋播牛蒡株距12～13cm。

5.气温管理

当冬季日平均气温降至7～8℃时，需及时培土防冻。

6.水肥管理

播种后浇一次出苗水。在生长盛期，可视情况喷施叶面肥1次。

7.收获

采用牛蒡收获机械收获，挖掘深度≥180cm。

8.档案记录

每个生产地块建立独立、完整的生产记录档案，保留生产过程中关键环节的有效

记录。

9.质量安全控制