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高血脂患者的饮食禁忌与降血脂食物

1.现状分析

高血脂作为现代生活方式病中的“头号隐形杀手”，近些年的发病率呈现出持续攀升且年轻化的态势，很多二十多岁的上班族也在体检中查出了血脂异常。我身边就有不少这样的例子：几年前刚入职的小姑娘，每天靠外卖解决三餐，最爱点香辣炸鸡、奶油蛋糕和珍珠奶茶，体检时低密度脂蛋白胆固醇高出正常值近一倍，总胆固醇也超标，当时她还满不在乎，觉得只是小问题，直到后来偶尔出现头晕、胸闷的情况，才开始重视起来。从大环境来看，现在日常饮食中重油重盐、高糖高脂的比例越来越高，很多人外出吃饭时习惯点重口味的菜品，在家也常常用油炸、红烧的方式烹饪，再加上久坐少动的生活习惯，血脂升高几