年公共营养师《四级营养师》预测试题13(答案解析).docxVIP

年公共营养师《四级营养师》预测试题13(答案解析)

年公共营养师《四级营养师》预测试题13(答案解析)

年公共营养师《四级营养师》预测试题13(答案解析)

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.公共营养师四级考试中，下列哪项不属于营养评估的基本内容？()

A.人体测量

B.健康史询问

C.食物摄入调查

D.睡眠质量评估

2.以下哪种食物富含α-亚麻酸？()

A.鸡蛋

B.鱼油

C.燕麦

D.豆浆

3.糖尿病患者进行饮食控制时，以下哪项措施不正确？()

A.控制总热量摄入

B.增加膳食纤维摄入

C.避免食用含糖量高的食物

D.饮食中增加食盐量

4.孕妇在孕晚期每天需要增加的热量大约是多少？()

A.200千卡

B.300千卡

C.400千卡

D.500千卡

5.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素C

6.儿童营养不良的主要原因是以下哪项？()

A.疾病感染

B.食物过敏

C.饮食结构不合理

D.营养知识缺乏

7.老年人钙质摄入不足可能导致哪种疾病？()

A.高血压

B.心脏病

C.骨质疏松症

D.糖尿病

8.以下哪种食物富