郑州餐饮应急预案范文(3篇).docx

第1篇

一、前言

为确保郑州市餐饮行业在突发事件中的安全稳定，提高应对突发事件的能力，保障人民群众的生命财产安全，特制定本应急预案。

二、编制依据

1.《中华人民共和国食品安全法》

2.《中华人民共和国传染病防治法》

3.《中华人民共和国突发事件应对法》

4.《河南省餐饮服务食品安全监督管理办法》

5.《郑州市突发事件应急预案》

三、适用范围

本预案适用于郑州市行政区域内发生的各类餐饮服务食品安全事故、传染病疫情、自然灾害、事故灾难等突发事件。

四、组织体系及职责

（一）组织体系

1.郑州市餐饮服务食品安全应急指挥部（以下简称“指挥部”）

2.郑州市餐饮服务食品安全应急指挥部办公