2026年大理州高级茶艺师技能考试练习题及答案.docxVIP

2026年大理州高级茶艺师技能考试练习题及答案

一、单项选择题（共30题，每题1分，共30分，每题只有1个正确答案）

1.根据2025年大理州茶产业协会联合州人力资源和社会保障局修订发布的《大理州茶艺服务人员职业行为准则》，高级茶艺师面向入州游客推介本土茶品时，必须严格禁止的行为是

A.如实告知茶品核心产地与种植周期

B.虚构茶品“包治慢性病”“抗癌”等夸大保健功效表述

C.主动向消费者演示对应茶类的标准冲泡要点

D.讲解白族三道茶等本土非遗技艺的传承背景

答案：B

2.云南省第五批省级非物质文化遗产名录中，“白族三道茶制作技艺”的核心原生传承地位于大理州的

A.大理市大理镇

B.巍山县南诏镇

C.洱源县右所镇

D.宾川县金牛镇

答案：A

3.GB/T23776-2018《茶叶感官审评方法》明确规定，高档绿茶类感官审评的标准冲泡时长为

A.3min

B.4min

C.5min

D.6min

答案：C

4.大理州传统历史名茶感通茶的核心原生种植区位于苍山十九峰中的

A.应乐峰

B.圣应峰

C.马龙峰

D.雪人峰

答案：B

5.大理州境内原生分布的大理茶（Camelliataliensis）属于国家重点保护野生植物，其保护等级为

A.国家一级保护

B.国家二级保护

C.国家三级保护

D.未纳入国家保护名录

答案：B

6.白族三道茶