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2025年中职营养膳食（膳食搭配）试题及答案.docVIP

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  • 2026-09-05 发布于重庆
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2025年中职营养膳食（膳食搭配）试题及答案.doc

    2025年中职营养膳食（膳食搭配）试题及答案

    （考试时间：90分钟满分100分）

    班级______姓名______

    第I卷（选择题共40分）

    答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。

    1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

    A.大米B.鸡蛋C.黄瓜D.花生油

    2.膳食中脂肪的主要来源是（）

    A.谷类B.肉类C.植物油D.豆类

    3.人体必需的微量元素不包括（）

    A.铁B.锌C.钙D.碘

    4.以下哪种维生素有助于钙的

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