预防食品中毒安全教案
一、课题名称
质期还能熟练模拟洗水果的步骤甚至能提醒野果子不能吃我就知道你都成了合格的安全小卫士其实食品安全离我一点都不远每天吃饭前检查一下包装洗水果时多冲一遍煮豆浆时多等
小学四年级预防食品中毒安全教案
二、教学目标
让小学四年级学生通过学习,能准确识别3种易引发中毒的食品(过期食品、发芽土豆、未
煮熟豆浆),并说出每种食品的危险原因(如“发芽土豆含龙葵素”);能掌握预防食品中毒的
4个核心方法(查看保质期、彻底清洗、完全煮熟、不食不明食品),并在模拟场景中正确执
行;能说
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