食物中毒应急预案.docx

食物中毒应急预案

一、总则

1.1编制目的

为有效预防、及时控制和消除食物中毒事件的危害，规范食物中毒事件的应急处置工作，最大程度减少食物中毒事件造成的人员伤亡、健康损害和财产损失，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序和生产生活秩序，特制定本预案。

1.2编制依据

依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《突发公共卫生事件应急条例》《国家突发公共事件总体应急预案》《食品安全事故应急预案》《食物中毒诊断标准及技术处理总则》（GB14938-2023）等法律法规、规章及标准，结合本地区/本单位实际情况编制本预案。

1.3