食物中毒事故应急处理预案.docx

食物中毒事故应急处理预案

一、总则

1.1编制目的

为有效预防、及时控制和妥善处置各类食物中毒事件，最大程度减少食物中毒造成的人员伤亡、健康损害和财产损失，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序和生产经营秩序，依据相关法律法规制定本预案。

1.2编制依据

依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《突发公共卫生事件应急条例》《国家突发公共卫生事件应急预案》《食品安全事故流行病学调查工作规范》《食物中毒诊断标准及技术处理总则》（GB14938-1994）等法律法规、规章和规范性文件编制。

1.3适用范围

本预案适用于我国行