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不同添加量的辣蓼对青贮玉米发酵品质的影响

摘要

随着畜牧业的快速发展，畜禽的发病率也随之增加，抗生素频繁的使用给动物和人类造成了严重的危害，寻找可以替代抗生素的产品，成为了重中之重，大量的研究表明，青贮饲料和中草药具有抗生素一样效果，其中，辣蓼为我国传统的中药之一，具有抑菌抗病毒等作用，因此，本研究以具有抑菌作用的辣蓼作为青贮饲料的原料，研究不同添加量的辣蓼和全株玉米混合青贮对青贮玉米青贮品质的影响。将采集回来的新鲜辣蓼和全株玉米用铡刀切成1-2cm的小段，将两者充分混匀，每袋300g,其中新鲜辣蓼的添加量分别为5%、10%，并用真空包装，并在室温下进行发