长治学院酒店管理专业情境教学法应用调查研究.docx

长治学院酒店管理专业情境教学法应用调查研究

摘要

情境教学法是教师有目的地创设一定的场景，使学生产生一定的态度体验，从而帮助学生理解教学内容的一种教学方法。通过查阅文献发现，国内有关情境教学法的应用研究大多侧重于中学的语文、生物等课程以及高校的医学、社工学、体育、财务管理等专业，而有关酒店管理专业情境教学法的应用调查研究较少。为了了解长治学院酒店管理专业情境教学法的应用情况，本文以长治学院酒店管理专业的学生为调查对象，通过调查问卷的形式，从情境教学法应用的基本情况、学生对它的态度、适合科目和学生期望四个方面进行了调查。通过对调查结果进行分析发现，长治学院酒店管理专业的教师在