2026年运动营养师考试题库（附答案和详细解析）（0816）.docxVIP

运动营养师

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）1.长时间耐力运动前1-2小时补充碳水化合物，优先选择的类型是A.低GI值复合碳水化合物B.高GI值精制糖C.大剂量高浓度果糖D.纯蔗糖溶液答案：A解析：正确选项依据：低GI值碳水化合物可以稳定维持血糖水平，避免胰岛素大量分泌引发的运动早期反应性低血糖，同时保障运动中持续的能量供给。错误选项问题：高GI精制糖、纯蔗糖会快速升高血糖诱发后续血糖回落，大剂量果糖吸收速率慢，容易引发胃肠道胀气不适，均不适宜作为运动前1-2小时的补糖选择。2.普通健康成年人基础代谢率消耗的热量占每日总能量消耗的比例约为A.20%