字花科蔬菜病害(.pptxVIP

十字花科蔬菜病害(1)植物病理学专题·症状识别与综合防治

Contents课程目录十字花科蔬菜主要病害的识别、发生规律与综合防控技术体系。01十字花科蔬菜与常见病害概况02病毒病：症状识别与侵染循环03霜霉病：发生规律与防治方案04根肿病与综合防控策略

CHAPTER01十字花科蔬菜与常见病害概况了解十字花科蔬菜的主要种类及其面临的病害威胁全景

CROPCLASSIFICATION十字花科蔬菜主要种类与经济价值十字花科蔬菜是我国种植面积最大的蔬菜类群之一，涵盖叶菜类、根茎类和油料及特种蔬菜三大类别，年种植面积超数千万亩，在保障国民菜篮子安全和农民收入方面具有不可替代的战略地位。叶菜类大白菜、小白菜、甘蓝、花椰菜、青花菜等为代表，是我国北方冬储和南方全年供应的主力蔬菜。种植面积占十字花科蔬菜总面积的60%以上。4000万亩+根茎类萝卜、芜菁、芥蓝等为代表，兼具鲜食、腌制和饲料多种用途，在全国各地均有广泛种植。白萝卜是我国秋冬季重要的根菜类蔬菜，经济效益稳定。2000万吨油料与特种蔬菜油菜是我国第一大油料作物，芥菜、榨菜、雪里蕻等也属此类。榨菜在重庆、浙江等地形成特色产业集群。1亿亩+

PlantPathology十字花科蔬菜常见病害分类全景十字花科蔬菜常见病害超过十种，按病原类型可分为病毒病、真菌病害和细菌病害三大类，其中病毒病、霜霉病和软腐病因危害面积广、损失严重，被合称