学校群体性食物中毒现场处置演练脚本.docxVIP

学校群体性食物中毒现场处置演练脚本

一、演练背景与目的设定

本次实战演练旨在全面检验学校在面对突发群体性食物中毒事件时的应急反应速度、组织协调能力、医疗救治水平以及后勤保障效能。通过模拟真实场景，强化各职能部门之间的协同作战机制，确保一旦发生食品安全事故，能够迅速有效地控制事态发展，最大限度地保障师生生命安全，减少社会负面影响。演练设定为某日午餐后，学校多名学生出现恶心、呕吐、腹痛及腹泻等疑似食物中毒症状，学校需立即启动食品安全突发事件应急预案，开展全流程处置。

二、演练组织架构与人员职责分配

为确保演练顺利进行并达到预期效果，成立现场演练指挥部，下设七个专项工作小组。各组需明确职责，责任到人。

组别

负责人角色

核心成员构成

主要职责描述

总指挥部

总指挥（校长）

副总指挥（副校长）、校办主任

负责演练的全面统筹，下达启动和终止应急指令，协调外部资源，决策重大事项。

医疗救护组

校医

护理人员、体育教师

负责对患者进行初步诊断、分类、急救处理，统计发病人数和症状，协助转运伤员。

事故调查组

总务主任

食堂管理员、保安队长

负责封存食堂及原料，监控相关从业人员，采集可疑样本（呕吐物、排泄物、食物留样），保护现场。

信息联络组

德育处主任

班主任代表、行政人员

负责向上级教育、卫健部门报告，保持通讯畅通，记录事故处置全过程，汇总信息。

安抚稳定组

心理咨询师

班主任、辅导员

负责