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鸡蛋期货与期权2026年9月报告

鸡蛋：远月期价受供应上升预期打压，呈现对现货大幅贴水

农产品团队宋从志（Z0020712）

2026.8.30

鸡蛋市场2026年8月回顾

摘要：

1、2026年8月份商品迎来集中反弹，农产品板块受厄尔尼诺天气减产风险溢价上升影响，出现大涨，但品种间

分化加剧，饲料板块涨幅显著大于下游，养殖成本环比上升。鸡蛋现货价格在8月份兑现消费旺季的季节性涨幅，

主产区蛋价再度回到5元/斤附近，养殖利润仍然处于同期高位水平，但正因如此，养殖户普遍存在惜淘情绪，叠

加春季补栏逐步迎来开产，令当前供应压力环比明显上升，8月份蛋价整体未有超预期表现，