TGARIRPA-食品安全-加工用沃柑编制说明.pdfVIP

团体标准《加工用沃柑》（征求意见稿）编制说明

一、项目来源

根据《广西农业农村产业振兴促进会关于沃柑电商销售服务规

范等4项团体标准立项的通知》（桂农促会技〔2026〕11号）文件精

神，由广西壮族自治区农业科学院、广西壮族自治区水果技术指导站、

广西冰客食品有限公司、广西起凤橘洲生态农业有限公司共同起草的

团体标准《加工用沃柑》被批准立项。

本标准的编写将按照《标准化工作导则第1部分：标准化文件

的结构和起草规则》（GB/T1.1—2020）以及《广西农业农村产业振兴

促进会团体标准管理办法》等规定进行。

二、必要性和意义

（一）必要性

近年来，国家及广西壮族自治区高度重视特色农产品全产业链发

展与精深加工能力建设，持续推进农业供给侧结构性改革，为果蔬加

工专用原料标准化、规范化建设提供了明确政策指引。

2022年中央一号文件明确提出“持续推进农村一二三产业融合

发展”，重点发展农产品加工、乡村休闲旅游、农村电商等产业，支

持农业大县聚焦农产品加工业，引导企业到产地发展粮油加工、食品

制造。2023年中央一号文件进一步部署“做大做强农产品加工流通

业”，实施农产品加工业提升行动，支持家庭农场、农民合作社和中

小微企业等发展农产品产地初加工