宠物食品原料检验标准.docx

宠物食品原料检验标准

1.范围与适用原则

本标准旨在规范宠物食品生产企业在原料采购、验收、存储及使用过程中的质量控制行为，确保最终产品的安全性、营养性及适口性。标准适用于所有用于生产宠物食品的原料，包括但不限于动物源性原料、植物源性原料、油脂类原料、添加剂及预混料等。所有原料必须符合国家相关法律法规及标准要求，并遵循“预防为主、源头控制”的原则，对于存在潜在风险的原料实行一票否决制。

2.原料分类与通用感官检验要求

原料检验的首要环节是感官评价，这是快速判断原料新鲜度及是否掺杂使假的最直接手段。所有进厂原料必须在卸货前进行感官检查，任何不合格项均需记录并根据严重程度进行拒收或让步接收处理。

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