初级茶艺师模拟试题.docx

初级茶艺师模拟试题

理论知识部分（共60分）

该部分主要考核考生对茶艺师必备基础理论知识的掌握程度，所有试题答案需填写在答题卡指定区域，字迹清晰，超出答题区域的答案无效。

一、单项选择题（共20题，每题1分，总计20分。每题只有1个正确答案，错选、不选、多选均不得分）

1.茶艺师职业道德的基本准则是指（）

A.遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量

B.精通业务，不断提高技能水平

C.努力钻研业务，追求经济效益第一

D.提高自身修养，实现自我提升

2.世界上第一部系统阐述茶学知识的专著是唐代陆羽所著的（）

A.《茶疏》

B.《茶经》

C.《大观茶论》

D.