苹果月报：新季苹果增产预期，盘面偏弱震荡.pptxVIP

主要结论

供应端来看，据卓创资讯，截至2026年7月16日，全国冷库库存量76.84万吨，库存比例为5.83%。分地区来看，目前山东产地冷库库存量约52.74万吨，陕西地区库存量约11.99万吨。从库存结构来看，当前冷库中苹果好货的供应依然延续偏紧态势，中低质量及差等质量的苹果货源则相对充足，供应结构分化明显。

需求端来看，据卓创资讯统计，截至2026年7月16日，全国冷库库存比例约为5.83%。本周0715）全国冷库库容比下降0.60个百分点，去库存率89.56%。分产区来看，山东产区客商的采购重心普遍放在高品质货源上，而低质量果品的成交